Data naar China sturen? Waarom瓦房店 (Wafangdian) je kan helpen — en waarom je een lokale advocaat nodig hebt
Waarom Wafangdian — en waarom het niet om de stad gaat Op 17 februari 2026 publiceerde NRC een leuke, lichte kookhandleiding over dumplings — de traditionele Chinese gevulde noedels — met een recept van chef Feng Lian Sheng uit Amsterdam. Op dezelfde dag meldde NOS dat de eeuwenoude leeuwendans, lang tijd verdrongen op het Chinese vasteland, nu juist onder jonge Chinezen weer opkomt — zelfs met Unesco-kandidatuur in zicht. Twee heel verschillende berichten. Maar ze delen één diepe, stilzwijgende realiteit: traditie en technologie leven hier naast elkaar — en vaak in dezelfde regio. ...